Vi hade en provbagare (bakare?) på besök idag. En dansk. Han visade italienskt bröd. Sånt där som jag tycker är sådär jätteroligt. Få se hur vackra bröden blir av små enkla knep. Få se hur så små saker gör så stora skillnader. Upptäckte att jag verkligen gillar det där. 

Jag har inte riktigt orken att skriva. Det får räcka såhär.